.
.

onsdag 28 september 2011

Höstinspiration & lunchtips!



Lite inspirationsbilder och vi säger välkommen till hösten! Sommaren är så gott som slut, men visst är det väl väldigt mysigt med höst också. Underbara färger, solen skiner och årstiden då man förbrukar värmeljus i rask takt. Härligt tycker jag! Bilder och lunchtipset kommer från Vakre hjem och interiör




 KANTARELL och CHEVRÉTOAST

2 skivor lantbröd
1 vitlöksklyfta
1 schalottenlök
1 dl kantareller
4 cm chevre
Olivolja med chili
Två skivor parmaskinka
Lite parmesan
Honung
4 halva valnötter
Ruccola
Några torkade hallon
Timjan
Salt & peppar

Två grova skivor lantbröd smöras med olivolja och grillas lätt. Kantarellerna grillas i folie tillsammans med hackad schalottenlök och vitlök och timjan. 2 cm tjocka skivor chevre läggs i folie. Häll över en tesked honung på varje skiva och lägg ett par valnötter på toppen. Värm tills osten mjuknar. Lägg en skiva parmaskinka och ett par tunna flarn med parmesan på brödskivorna tillsammans med lite ruccola. Osten lägges på toppen och brödskivorna värmes lätt på grillen innan de serveras med svampblandningen och en tesked aioli om man vill. Några torkade hallon eller annan torkad frukt sätter pricken över i´et. 
Såå gott!


<> Victoria

3 kommentarer:

Att vara någons fru sa...

Vakre Hjem är banne mig den vackraste tidningen som finns.

Nilla Q sa...

Det där såg riktigt mysigt ut! Och gott:)

Kram Pernilla

Anonym sa...

Samsung has crammed its cameras with a variety of software like Eraser, Drama Shot,
Cinema Shot, Story Album, Sound Shot, Dual-Shot and Beauty Shot.

Because we're functioning off of absolutely nothing more than pure rumors and speculation, I might be looking at as well much into this and the i - Phone start has been and will carry on to be delayed for simple and extremely evident factors. Leaving the Wi-Fi option turned on will very quickly drain the battery on the Galaxy S.

Here is my homepage :: galaxy s4