.
.

fredag 14 oktober 2011

Beställningen har levererats!

Nu har den kommit hem till oss. Blossa 2011 årgångsglögg med smak Arabica. Det är alltid lika spännande att prova årets smak och värdera om... den ska drickas varm?  eller kanske kall?, godare än förra året? I vilket fall går hösten så fort och jag börjar redan känna att det skall bli mysigt med advent och jul...Ha en skön fredagkväll!

hls Victoria

Bild från Blossa

13N54’20.11”89W43’33” Mellanamerika. sommar.
Temperatur: 32°C. Luftfuktighet: 87%.
Vidsträckta plantager vilar i skuggan på kaffeodlingen Finca Las Delicias, El Salvador. Arabicaträd sträcker sig mot solen.

Samtidigt i Sydeuropa: Eftermiddag. Lätt bris. Solmogna druvor slumrar i tunga klasar på vinodlingarnas sluttningar. Tre sorter väljs omsorgsfullt ut för att förädlas och färdas långt bort.

Sverige. Temperatur: -10°C. Rimfrost. I den nordliga midvintern sker det omtumlande
 mötet; två vita viner bryter av mot den rundade Arabicasmaken, medan det tredje förstärker kaffets karaktär. En ny upptäckt.



Inga kommentarer: