Julbak!

Då var det alltså dags för julbak! Idag har ugnen gått varm nästan hela dagen och några olika sorters kakor har hunnits med. I morgon blir det julgodis och senare i veckan blir det julbröd... Jisses vad det är kul att baka, när man har tid!! Hihi, ibland vill jag skola om mig till bagare och öppna konditori och ibland skall jag bli florist...men jag tror jag fortsätter med detta som hobby...

Först ut var Leilas "Jättegoda kolasnittar" med ingefära...De är verkligen super och funkar året runt.

Efter det så bakades saffransmuffins med mandelmassa. Receptet är från Pernillas Jul. Det var första gången jag gjorde dem och de var verkligen mumsiga, så goda att alla gick åt direkt. Barnen hade kompisar hemma så då vet ni hur det är..

Sist ut för idag var "Mjuk lingonpepparkaka". Jag brukar göra den i dubbel sats och i långpanna, så blir det många gooda kakor. Dessa är med frosting och dekorerade med lingon. Dessa fick man bara provsmaka, sedan åkte de in i frysen. Perfekt att ta fram på julafton!